2013. január 30., szerda

Barackos muffin vaníliapudinggal


A múltkori Győri Édes muffin tésztájából mini cupcake alapokat akartam sütni, de mivel sütőformám nincs hozzá, ezért csak mini muffinpapírokba töltöttem a masszát, viszont így nem tartották meg a kívánt formát.
Ha már megsültek kidobni nem akartam, ezért két nap múlva felhasználtam egy másik nasihoz.  

A muffinokat darabokra törtem, ezek hőálló tál aljára kerültek. Erre tettem egy üveg házi őszibarack befőttet, de csak a leve nélkül, majd fél liter tejből főzött vaníliás pudinggal öntöttem le. 
A puding kihűlése után fogyasztható.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése